Когда человек находится в состоянии уныния, тревожности, паники, а его нервная система взвинчена до предела, успокоиться ему помогут продукты от стресса. Да-да: еда не только насыщает, но и успокаивает. Ну, или наоборот, еще больше раздражает нервную систему, если она «неправильная».
А что такое – развинченные нервы? В таком состоянии человек обычно совершает всяческие необдуманные и опасные поступки, да мало того – это напрямую сказывается на общем самочувствии. В состоянии нервного стресса люди часто заболевают всяческими опасными заболеваниями. Следовательно, продукты от стресса и нервов – это не просто еда сама по себе, но еще и лекарство. Надо лишь знать их и правильно употреблять. И тогда будет гораздо меньше шансов впасть в стресс или депрессию.
В каких веществах нуждается нервная система
Человеческое тело не может существовать без питания, а нервная система – это часть человеческого тела. Следовательно, и для нее нужно питание. Понятно, что оно должно быть как можно более полезным, а не вредным. Но каким именно? Какие полезные вещества должны содержать продукты от стресса и депрессии? Вот их перечень и краткая характеристика.
- Весь перечень витаминов группы В. В первую очередь они помогают обменным процессам в организме, а, кроме того, замечательно успокаивают и укрепляют нервную систему.
- Минералы и микроэлементы: магний, калий, фосфор, цинк, йод. Они способствуют передаче нервных импульсов и помогают работать головному мозгу.
- Полиненасыщенные жирные кислоты: омега-9, омега-6, омега-3. Питание тканей, укрепление сосудов и улучшение кровоснабжения мозга без них невозможно. Хорошо работающий мозг помогает лучше справляться с нервной нагрузкой и, как следствие, со стрессами и депрессиями.
- Вещества, называемые гормонами радости. Это дофамин, серотонин, эндорфин и другие. Они оказывают благотворное воздействие на участки мозга, отвечающие за хорошее настроение и душевное расположение.
Поэтому-то так важно насыщать организм всеми перечисленными веществами. Они помогают ему нормально функционировать в физическом плане и избавляют от эмоциональных вспышек – то есть, стрессов.
Продукты, помогающие бороться со стрессами
Самое приятное и радостное – в таких продуктах нет ничего необычного, они всем хорошо знакомы и всегда находятся под рукой. Это не какая-то заморская экзотика, которую трудно добыть и которая стоит немалых денег. Итак.
- Нежирные сорта мяса (курятина, индюшатина, крольчатина, говядина и пр.). Давно известно: те, кто регулярно употребляет постное мясо, гораздо реже беспричинно тревожатся, у них не бывает резкого упадка сил и хронической усталости, лучше работает память, они легко концентрируются на выполнении всяческих работ.
- Рыба жирных сортов. Жирные кислоты и другие полезные вещества, находящиеся в ней, делают сосуды мозга эластичнее и крепче и укрепляют нервную систему в целом. Все это сказывается на общем самочувствии в целом и хорошем настроении. А где хорошее настроение – там не бывает депрессий и стрессов.
- Морская капуста. Этот продукт наиболее полезен работникам умственного труда: известно, что именно они чаще всего бывают подвержены стрессам. В морской капусте много йода, который помогает нормально работать щитовидной железе, которая, в свою очередь, несет ответственность за реакцию нервной системы на стресс.
- Каши и цельнозерновой хлеб. Зерновые вообще замечательно успокаивают нервную систему – это известно издревле. Благодаря содержанию в них сложных углеводов, они прекрасно насыщают, а сытый человек гораздо реже впадает в состояние стресса по сравнению с голодным. Кроме того, большинство каш вырабатывают серотонин, являющийся, как известно, гормоном радости.
- Молоко и продукты из него. Единственное условие – вся эта полезная еда не должна быть слишком жирной или, наоборот, обезжиренной. Излишний жир перегружает мозг и нервную систему, а отсутствие жира вообще не приносит никакой пользы. И в том, и в другом случае нервная система будет реагировать соответствующим образом – раздражаться, что является прелюдией к полноценному стрессу.
- Овощи. Важное условие – все они должны быть зеленого цвета. Здесь все просто. В зеленых овощах больше всего витамина В, который как раз и борется со стрессами.
- Томаты. Помидор – это натуральный антидепрессант. В нем содержатся вещества, напрямую влияющие на эмоции и состояние нервной системы человека. В первую очередь это тирамин и фенилаланин. Кроме того, в помидорах много других полезных для нервной системы веществ: минералов, витаминов, натуральных сахаров.
- Ягоды и фрукты. Множество всяких витаминов, кислот и минералов, содержащихся в этих продуктах, помогают вырабатываться серотонину и кортизолу, которые благотворно влияют на нервную систему. А еще в ягодах и фруктах есть эфирные масла, также успокаивающие нервы и «убивающие» стресс на самых дальних подступах.
- Пряности и специи. Благодаря своему витаминно-минеральному составу, они положительно влияют на весь организм, в том числе и на нервную систему.
- Мед. Им издревле пользовались, чтобы успокоить расшалившиеся нервы.
- Шоколад. Известно, что шоколадка замечательно поднимает настроение. Особенно горьких сортов. Хорошее настроение – враг стрессов и депрессий.
- Зеленый чай, а также травяные чаи. Эти напитки успокаивают, бодрят и расслабляют. Здесь, впрочем, важно соблюдать меру. При «переборе» они могут оказать противоположное действие – возбудить нервную систему. А там недалеко и до стресса.
- Обыкновенная вода. Недаром слишком возбужденному человеку советуют, в первую очередь, попить водички. Вода снимает напряжение, помогает циркулировать крови, да и вообще организм, в котором достаточно влаги, ведет себя гораздо спокойнее.
Посмотрите дополнительно видео, в котором даются советы, как лучше и быстрее справиться со стрессом.
Какие продукты способствуют стрессу
Перечень таких продуктов большинству людей известен. Это:
- слишком жирная или жареная пища;
- всяческие копчености, солености, полуфабрикаты и прочая еда «на скорую руку»;
- конфеты, печенья, белая выпечка;
- а особенно – алкогольные напитки. Их частое употребление обязательно приведет к тяжелым стрессам и депрессиям, которые вызовут совсем уже печальные последствия.
Вообще-то, очень хорошие продукты — и я все ем, кроме сладостей, не очень я их люблю.
Но не только продукты помогают от стресса, но, в первую очередь, отсутствие проблем.
Хорошая информация. Вот за морскую капусту все знают почему — то не едим.
Вот что бы там не говорили, а мне собрать себя в кулак при стрессе помогает кофе с шоколадом. Именно в тандеме.
Очень хороший список продуктов.
Не думаю, что он полезен именно при стрессе и депрессии. Это вообще полезная еда!
Самое лучшее — это вообще жить без стрессов. Однако в нашем мире это практически невозможно, к большому сожалению… Так что будем себя поддерживать полезными продуктами.
А я то думала, что от депрессии только шоколад помогает, а тут такой внушительный перечень продуктов. Спасибо, возьму на заметку)
С интересом прочитала вашу статью. Интересная закономерность- вредные продукты способствуют стрессу, а полезные успешно с ним борются. Спасибо за советы.
Пригодится список полезных продуктов в борьбе со стрессом и депрессией. Благодарю за советы.